Корзина
Ваша корзина пуста!
Кадка 20 литров
- Наличие:
- Есть в наличии
- Модель:
- кадка
Стоимость товара:
5590 ₽
Если вы и ваша семья любите соленья, вам необходима специальная кадка из дуба для засолки!
Дубовая кадка отлично подойдёт для засолки грибов, рыбы, сала, огурцов, томатов, капусты и других овощей.
При засолке из древесины выделяются дубильные вещества, которые и позволяют дольше сохранить соленья, а также придают особенный вкус.
Объём кадки — 20 литров.
В случае обнаружения брака кадки, мы гарантируем обмен за свой счет или 100% возврат денег.
| Характеристики товара | |
|---|---|
| Материал | колотый дуб |
| Объем, л | 15 |
| Высота, см | 44 |
| Диаметр, см | 33 |
| Комплектация | крышка, гнет |
Поделиться
Почему именно наши бочки?
КОЛОТЫЙ ДУБ
Наши бочки изготовлены исключительно из колотого кавказского дуба. Обладая радиальным распилом, клепка из такого дуба позволяет бочке "дышать", что способствует достижению правильного вкуса и качества напитка. Кроме того, бочка из колотого дуба значительно прочнее и долговечнее бочек из дубового пиломатериала, продающихся в магазинах в большом количестве.
ЛЮБОЙ ОБЖИГ
Степень обжига дубовой бочки обычно выбирают в зависимости от напитка, который Вы собираетесь хранить в ней. Так, например, легкий обжиг подходит для легких вин и придает напитку легкий ванильный аромат. Средний больше подходит для структурных и полнотелых вин, а сильный обжиг предпочтителен для креплёных вин, виски, коньяка или других крепких алкогольных напитков. Вы сами можете у нас выбрать необходимую степень обжига дубовой бочки.
ОЦИНКОВАННЫЕ ОБРУЧИ
В производстве наших дубовых бочек используются оцинкованные обручи. Такие обручи значительно лучше справляются с напряжением древесины бочки и обладают лучшей способностью стягиваться по сравнению с аналогичными обручами из нержавейки, хотя она и смотрится более эстетичнее. В связи с этим в промышленном виноделии предпочтение отдают бочкам с оцинкованными обручами.
СКАЛЬНЫЙ ДУБ
Материал для изготовления бочек может сильно разниться в отличии от породы используемого дуба. В сети можно найти много бондарных изделий из черешчатого дуба, но он явно уступает кавказскому дубу скальных пород, плотность древесины которого до 2,5 раз выше и прочнее. Именно такой дуб использован при изготовлении наших бочек. Кроме того, кавказский дуб обладает уникальными биохимическими свойствами, расщепляющими длинные молекулы сивушных масел на полисахара и, за счет этого, в Европе признан полноценным аналогом французского дуба скальных пород.
Похожие и сопутствующие товары
Бочка из колотого дуба, 10л
5390 ₽
Кадка 10 литров
4480 ₽
Кадка 100 литров
11270 ₽
Бочка из колотого дуба, 5л
4530 ₽
Кадка 5 литров
3640 ₽
Кадка 25 литров
6340 ₽
